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河南部分地方排查瘦肉精 合格生豬再檢出問題

時間:2011-03-21 00:00來源:法制晚報 作者:
  

  河南部分地方排查“瘦肉精” 只測單一成分 有養殖場僥幸過關

  據河南省食品安全領導小組辦公室19日通報的信息,河南濟源市已完成全市經營雙匯冷鮮肉門店的排查工作,已封存冷鮮肉1877.9公斤。他們共抽檢46個樣品,經快速檢測,40個樣品呈陰性,6個樣品為疑似陽性。疑似陽性的樣品已送至河南省出入境檢驗檢疫局技術中心檢測。

  與此同時,河南省沁陽市等地在此前的排查行動中顧此失彼,只對成分為“鹽酸克倫特羅”的“瘦肉精”進行了檢測,結果使一些涉嫌使用另一種“瘦肉精”的養殖場逃過檢查,遭到媒體質疑。

  而雙匯集團向社會宣稱確保產品質量的“十八道檢測”中,此前對進廠生豬的“瘦肉精”抽檢比例僅4.5‰。

  河南沁陽  拉網排查顧此失彼

  近日,河南省畜牧局會同孟州市、沁陽市、溫縣三地有關部門展開拉網式排查,抽檢生豬樣品493份,結果只發現6頭疑似“瘦肉精”豬,初次抽檢合格率高達98.8%。

  根據河南省畜牧局發布的消息,沁陽市有關執法部門在“3·15”當天就對中央電視臺節目中曝光的一家養豬場取了5份尿樣進行檢測,但結果均為陰性,未檢出瘦肉精。

  對此,3月17日,央視記者跟隨執法人員來到這家養豬場,結果發現:該養殖場隨機抽取一份尿樣,用當地檢測人員使用的“鹽酸克倫特羅快速檢測試紙”,檢驗結果呈陰性;然而使用記者提供的另一種瘦肉精檢測試紙——“萊克多巴胺快速檢測試紙”,檢驗結果卻呈陽性,被檢豬疑似吃了“瘦肉精” 萊克多巴胺。

  沁陽市有關負責人向記者承認,該市此前進行排查使用的都是“鹽酸克倫特羅快速檢測試紙”。而養殖戶可能使用的另一種“瘦肉精”萊克多巴胺的檢測試紙,該市根本就沒有。

  后來,在從焦作市緊急調取萊克多巴胺快速檢測試紙之后,有關檢測人員在沁陽市該養殖場5份隨機抽取的豬尿樣中發現,有兩份呈現陽性,疑似使用瘦肉精。

  對此,沁陽市有關負責人表示,該市之前采用的鹽酸克倫特羅試紙檢測排查法明顯滯后,將更新檢測手段,對當地養豬場進行重新排查。

  7種瘦肉精  明令禁止添加

  早在2002年,農業部、衛生部、國家食品藥品監督管理局就公告,明令禁止在飼料和動物飲用水中添加鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺等7種瘦肉精。

  而據有關專業人士透露,各地在進行瘦肉精檢測中基本都只檢測鹽酸克倫特羅,萊克多巴胺只有個別地方有檢測。而正因為如此,一些不法養殖戶就選擇回避鹽酸克倫特羅,改用萊克多巴胺等其他品種的瘦肉精。

  為進一步排查檢測“瘦肉精”,目前河南省在已有鹽酸克倫特羅試紙條的基礎上,又緊急加調萊克多巴胺、沙丁胺醇三種共計近10萬張試紙條,全面展開排查抽檢工作。

  3月18日,河南省食品安全領導小組辦公室稱,該省在對涉嫌使用“瘦肉精”的9個養殖場(戶)1512頭存欄生豬進行全部封存后,已排查796頭,158頭被檢查出含有“瘦肉精”的生豬,已無害化銷毀89頭,另外69頭已封存;排查飼料2579.8公斤,791公斤被核實含有“瘦肉精”,已銷毀271公斤,其余被封存。

  同時,已控制犯罪嫌疑人32人,免職9人,停職11人,開除公職6人,警告2人。

  據《中國青年報》報道

  整理/記者 郭媛丹

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