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重慶查獲毒海帶毒竹筍

時(shí)間:2011-06-14 00:00來(lái)源:深圳特區(qū)報(bào) 作者:
  

  據(jù)重慶晚報(bào)消息 近日重慶市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法總隊(duì)查貨一批“毒海帶”。一款名為“山山牌麻辣海帶絲”的產(chǎn)品被查出帶有苯甲酸。

  檢驗(yàn)結(jié)果顯示,這批麻辣海帶絲中添加了苯甲酸,每公斤含量0.019克。張林說(shuō),苯甲酸不允許添加到海帶絲這類袋裝即食食品中。

  另?yè)?jù)涪陵區(qū)檢察院介紹,該區(qū)工商部門在今年4月30日接到舉報(bào),稱有人在該區(qū)大木鄉(xiāng)用非法添加硫磺和焦亞硫酸鈉的方式,為剛從竹林采回來(lái)的鮮竹筍進(jìn)行保鮮。

  工商執(zhí)法人員立即前往大木鄉(xiāng),并在當(dāng)?shù)匾晃恍贞惖拇迕窦,查獲鮮竹筍重6噸多。

  經(jīng)涪陵區(qū)計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè),查獲的鮮竹筍中,焦亞硫酸鈉的含量分別為9.35克/公斤、7.5克/公斤和7.24克/公斤。

  工商部門表示,根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),每公斤食品的焦亞硫酸鈉含量必須小于或等于0.05克,按檢測(cè)出的數(shù)據(jù)計(jì)算,這批竹筍的焦亞硫酸鈉含量超標(biāo)144.8至187倍。12日,涪陵區(qū)檢察院透露毒竹筍案件涉案老板已于本月3日被捕。

  ■ 鏈接

  苯甲酸:食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑,在多數(shù)乳制品中不允許添加。一般情況下,苯甲酸被認(rèn)為是安全的,但攝入高劑量苯甲酸可能帶來(lái)哮喘、蕁麻疹、代謝性酸中毒等不良反應(yīng)。

  焦亞硫酸鈉:是一種食品添加劑,但人體如果大量攝入,輕則傷肝腎,重則釀人命。

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