中國質量萬里行雜志
文/蔚藍
定時飲水，不要只在口渴時才想起飲水。
要知道，當身體特別想喝水時，身體的器官已經在一種極限的情況下運行了。專家建議，最好養成定時飲水的習慣。一般而言，最好清晨起來，刷牙后喝一杯白開水，上午十點喝一杯，午飯前再喝一杯，下午三點左右喝一杯，晚上睡覺前再來一杯。
要多喝開水，不要喝生水。
煮開并沸騰3分鐘的開水，可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉，同時又能保持水中對人體必須的營養物質。喝生水的害處很多，因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留有機物質相互作用，導致患膀胱癌、直腸癌的機會增加。
要喝新鮮開水，不要喝放置時間過長的水。
新鮮開水，不但無菌，還含有人體所需的十幾種礦物質。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒有了各種礦物質，而且還可能含有某些有害物質，如亞硝酸鹽等。
要多喝加鹽的溫熱水，不要喝冰水。
在夏季，不少人在大量出汗后，選擇飲用冰水或冷飲。其實這是不科學的。因為這樣雖然會帶來暫時的舒適感，但大量飲用冰水或冷飲、會導致汗毛孔宣泄不暢，肌體散熱困難，余熱蓄積，極易引發中暑。正確的方法是，多喝一些加少許鹽的鹽水，以補充丟失的鹽和水。鹽水進入肌體后，會迅速滲入細胞，使不斷出汗而缺水的肌體及時得到水分的補充。