新華網(wǎng)南寧7月5日電 (記者 何豐倫)近日，南寧鹽務(wù)管理局執(zhí)法人員在南寧市高新區(qū)查獲8噸私鹽和2噸用于生產(chǎn)味精的私鹽。鹽務(wù)執(zhí)法人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，這部分私鹽大多數(shù)采取在城鄉(xiāng)交界處的零星網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行銷售。食鹽管理部門(mén)負(fù)責(zé)人提醒人們注意：在購(gòu)買食鹽過(guò)程中要注意辨別真?zhèn)危苊獬霈F(xiàn)為私鹽坑害的情況出現(xiàn)。
私人倉(cāng)庫(kù)查獲福建“三無(wú)”食鹽
2日下午，鹽務(wù)執(zhí)法人員來(lái)到南寧市高新區(qū)大嶺村。在一個(gè)大門(mén)敞開(kāi)的私人倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)用白色編織袋裝好的成堆私鹽。
執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，這批私鹽外包裝上沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)、文字。打開(kāi)外包裝后，執(zhí)法人員用碘試劑進(jìn)行測(cè)試后發(fā)現(xiàn)：食鹽都不含碘，屬于典型的工業(yè)用鹽。
執(zhí)法人員告訴記者，從外觀上看，這批私鹽顆粒度很大，屬于海湖鹽，通常用來(lái)腌酸或制作味精。
執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)現(xiàn)多張“合格證”，時(shí)間最長(zhǎng)的可以追溯到2010年3月。而倉(cāng)庫(kù)內(nèi)查到的是從福建泉州發(fā)貨的物流簽收單。僅7月2日就有兩個(gè)集裝箱的貨物運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)中，貨品名稱為“防水材料”。倉(cāng)庫(kù)中查到的私鹽共有162件，約8噸。
下游鏈條：私鹽制作假味精
鹽政執(zhí)法人員隨即與公安局辦案人員一道，根據(jù)收集的線索，前往南寧市大沙田光明街西四巷一棟居民樓內(nèi)，調(diào)查不久前剛剛運(yùn)走的一批私鹽下落。
在現(xiàn)場(chǎng)，辦案人員發(fā)現(xiàn)：幾十包同樣包裝的私鹽，正在打著南寧市當(dāng)?shù)匾患移放频奈毒焯?hào)進(jìn)行外包裝。而這棟居民樓內(nèi)沒(méi)有任何工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品安全許可證。
南寧鹽務(wù)管理局鹽政科科長(zhǎng)劉孝平告訴記者，這部分查獲的假鹽制作的假味精，廠址為“廣西南寧北湖北路2號(hào)”，不僅有qs認(rèn)證標(biāo)識(shí)，還有條形碼的防偽標(biāo)志，做得惟妙惟肖，粗看還真是難以識(shí)別。
現(xiàn)場(chǎng)接受調(diào)查的居民房主人包某承認(rèn)：這些都是他老婆用來(lái)生產(chǎn)味精的，生產(chǎn)的味精基本上銷售到南寧華西路一帶，華西路一帶的商販再銷售到城鄉(xiāng)交界地區(qū)。
購(gòu)買食鹽、味精須仔細(xì)
南寧鹽務(wù)管理局鹽政科科長(zhǎng)劉孝平告訴記者，私鹽不僅沒(méi)有通過(guò)正常程序加碘，而且各種衛(wèi)生指標(biāo)也很難達(dá)到。包括重金屬、亞硝酸鹽等都有可能會(huì)超標(biāo)。“亞硝酸鹽食用超過(guò)3克就能致人死亡，如果長(zhǎng)期食用私鹽，會(huì)給身體帶來(lái)嚴(yán)重危害。”
廣西鹽務(wù)管理局鹽政處吳處長(zhǎng)提醒消費(fèi)者注意：在購(gòu)買食鹽、味精的過(guò)程中，應(yīng)該選擇有鹽務(wù)局頒發(fā)零售許可證的網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)買，在購(gòu)買過(guò)程中只要稍加留意，就能發(fā)現(xiàn)冒牌味精和食鹽的貓膩。
吳處長(zhǎng)說(shuō)：“外包裝粗劣，印刷字樣套色不準(zhǔn)且模糊，條形碼若有若無(wú)，這些都是假冒食鹽的外在特點(diǎn)。”
