針對(duì)三鹿奶粉事件及外省市查出三聚氰胺雞蛋的情況,本市也迅速開展了全市的飼料及奶站專項(xiàng)整治工作。記者昨天從北京市農(nóng)業(yè)局獲悉,首批對(duì)全市9個(gè)大型雞蛋生產(chǎn)加工基地、7個(gè)大型超市和7個(gè)大型批發(fā)市場進(jìn)行檢測后,共檢測雞蛋樣品38批次,均未檢測出三聚氰胺。
此外,專項(xiàng)整治工作開展以來已取締無證飼料生產(chǎn)企業(yè)7家,停業(yè)整頓16家。據(jù)介紹,目前全市現(xiàn)有備案飼料生產(chǎn)企業(yè)345家。在專項(xiàng)整治工作中,發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)缺乏質(zhì)檢環(huán)節(jié),原料采購僅憑供應(yīng)商的質(zhì)檢報(bào)告就自行收貨而不再進(jìn)行二次復(fù)檢;成品檢驗(yàn)只憑感覺檢查,并不進(jìn)行實(shí)際理化指標(biāo)測試,產(chǎn)品質(zhì)量很難保證。
農(nóng)業(yè)局表示,將對(duì)興辦的養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖者一律實(shí)行養(yǎng)殖檔案備案管理,開展檔案卡管理工作。同時(shí)根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的要求,對(duì)奶站建設(shè)實(shí)施行政許可制度,制定生鮮乳收購站設(shè)立現(xiàn)場審核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)已存的不符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的奶站進(jìn)行整頓規(guī)范和取締。對(duì)檢查中檢測出的不合格產(chǎn)品特別是蛋白飼料原料和奶牛飼料進(jìn)行封存、銷毀,對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行原料溯源,并按照程序吊銷相關(guān)企業(yè)證照。
據(jù)了解,我國是世界上第一雞蛋生產(chǎn)大國。2007年,以雞蛋為主的禽蛋產(chǎn)量2529萬噸,居世界第一位,占世界禽蛋總量的37.3%。其中,雞蛋總量約3700億枚,不僅滿足國內(nèi)市場需要,而且年出口約14億枚。