市工商局今天上午公布北京市場(chǎng)月餅抽查結(jié)果:抽樣合格率95.1%。5種不合格月餅全部來(lái)自外埠企業(yè),市工商局已責(zé)令生產(chǎn)廠家召回不合格月餅。
抽查中,有3種月餅樣本檢出了禁止添加的苯甲酸,1種菌落總數(shù)超標(biāo),還有1種苯甲酸和菌落總數(shù)均不合格。
北京大三元、全聚德、稻香村、好利來(lái)、宮頤府、味多美等15家月餅企業(yè)經(jīng)過市食品辦、工商、質(zhì)監(jiān)等執(zhí)法部門的考驗(yàn)成為“月餅食品安全示范企業(yè)”,市民可以放心選購(gòu)。(記者楊濱)
又訊 今天,中消協(xié)、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)和北京稻香村聯(lián)合推出《月餅消費(fèi)指南》手冊(cè),即日起向消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送,北京稻香村近百家連鎖店也同期開始免費(fèi)發(fā)放。
在《消費(fèi)指南》中,專家提醒消費(fèi)者盡量選擇薄型化、減量化、可回收、再利用、可降解的包裝。手冊(cè)還針對(duì)消費(fèi)者如何選購(gòu)、食用、保存月餅以及消費(fèi)者自身的消費(fèi)誤區(qū)等進(jìn)行了一一解釋。