日前召開的浙江省產品質量和食品安全專項整治行動階段性成果新聞發布會上,公布了浙江食品行業“黑名單”,近60家食品企業被曝光。
據浙江省質量技監局負責人介紹,登上“黑名單”的企業主要是生產兩豆產品、桶裝飲用水、酒類、醬菜類等小企業和小作坊。
例如兩豆、醬菜類產品生產時違法使用添加劑,生產標準不符合要求;大量小作坊混入桶裝飲用水行業,不僅車間環境衛生差,多數小作坊還涉及無證生產,以及以自來水直接灌裝等非法牟利行為;生產黃酒、白酒的無證企業數量也不少,同時存在使用劣質原料生產假酒等危害消費者人身安全的行為。
登上浙江省食品行業“黑名單”的近60家小作坊和個人中,杭州的有7家,其余主要集中于溫州、寧波、紹興等地。
據悉,通過專項整治,浙江省5737家食品生產加工企業有5412家取得生產許可證,取證率達到94.3%;已列入目錄監管的2654家食品小作坊簽訂了質量安全承諾書,簽訂率達到100%。