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盤點2011年十大熱搜健康新聞

  為了健康,人們一直在努力,可是2011年,人們過的如履薄冰,生活健康領(lǐng)域大事小事不斷,從我們的食品安全健康,到我們的醫(yī)藥衛(wèi)生健康,無不震蕩著人們的感知:地溝油流向餐桌、雙匯被曝含瘦肉精、多地搶購碘鹽、來自臺灣的塑化劑風波……或讓人震驚,或讓人感覺悲涼,或讓人出離憤怒,或讓人觸目驚心,依據(jù)百度新聞全年搜索數(shù)據(jù),中國網(wǎng)財經(jīng)和百度新聞合作推出2011年十大熱搜健康新聞,塑化劑風波、瘦肉精案、乳業(yè)標準全球最差分列前三位。

  No1塑化劑風波

  臺灣含有害人體塑化劑DEHP的黑心毒飲料案的雪球越滾越大,不只果汁、飲料遭污染,就連果醬、濃糖果醬、益生菌粉等產(chǎn)品近日也下架回收,臺灣大學食品科技研究所教授孫璐西表示,DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙,它太廣泛分布于各種食物內(nèi),其毒性遠高于三聚氰胺。高雄醫(yī)學大學藥學院院長李志恒指出,DEHP還可能會造成小孩性別錯亂,包括生殖器變短小、性征不明顯。

  臺當局“行政院”、“消保會”6月23日邀集六大通路、四大超商等賣場及經(jīng)銷商,配合回收可能受污染的食品。據(jù)臺灣媒體報道,到24日白天,“運動飲料貨架整排是空的”。6月24日有關(guān)單位公布了相關(guān)退貨措施,要求廠商無條件接受退貨。有一些賣場就算飲料開封都能退,甚至接受空瓶加發(fā)票就可以退貨。

  No2瘦肉精案

  央視315特別行動節(jié)目拋出一枚食品安全重彈,曝光了雙匯在食品生產(chǎn)中使用“瘦肉精”豬肉。一時間,市場嘩然。

  新聞曝光的濟源雙匯食品有限公司位于河南省濟源市,是河南雙匯集團下屬的分公司,主要以生豬屠宰加工為主,有自己的連鎖店和加盟店。據(jù)銷售人員介紹,他們店里銷售的豬肉基本上都是濟源雙匯公司屠宰加工的,嚴格按照“十八道檢驗”正規(guī)生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量可靠。然而,按照雙匯公司的規(guī)定,十八道檢驗并不包括“瘦肉精”檢測。風波一起,雙匯股價午后一路下行至跌停。雙匯方面表示,正在調(diào)查濟源廠,一定會給消費者一個交代。

  “瘦肉精”風波突起,農(nóng)業(yè)部高度重視,在第一時間責成河南、江蘇農(nóng)牧部門嚴肅查辦,嚴格整改,切實加強監(jiān)管,并立即派出督查組趕赴河南督導查處工作。

  No3乳業(yè)標準全球最差

  7月3日,光明乳業(yè)總裁郭本恒在上海舉辦的中國經(jīng)營論壇上表示,中國生乳標準幾乎是全世界最差,用一個相對比較低的標準不可能生產(chǎn)出一個非常高級的產(chǎn)品,“垃圾生產(chǎn)出來的就是垃圾”。其他乳業(yè)巨頭對此言論并未評價。郭本恒還表示,光明乳業(yè)是“巴氏奶”的代表品牌之一,光明乳業(yè)在中國鮮奶市場占比約45%,占酸奶市場份額的28%,均為中國第一位。

  在乳業(yè)新國標的爭論中,原料奶的質(zhì)量受到廣泛的關(guān)注。中國奶業(yè)協(xié)會秘書長谷繼承在接受媒體采訪時表示,目前,全國13503個奶站全部納入監(jiān)管,比清理整頓前減少6890個,減幅達34%,7980輛生鮮乳運輸車全部納入監(jiān)管范圍。奶站全部持證收購。現(xiàn)有奶站機械化擠奶率達到87%,比清理整頓前提高36個百分點,奶站標準化建設和規(guī)范化管理邁上新臺階。

  No4西瓜膨大劑

  5月中旬,正值西瓜應季上市,江蘇省丹陽市700多畝現(xiàn)代高效設施農(nóng)業(yè)示范園里,許多西瓜未成熟就競相炸裂,被稱為“瓜裂裂”。專家認為,裂瓜是西瓜生產(chǎn)中的常見現(xiàn)象,一般在10%以下即屬正常,裂瓜原因很多,品種、天氣、田間管理這些因素都不能排除,而使用膨大劑后裂瓜同樣也不能排除這些因素。

  據(jù)了解,膨大劑名為氯吡苯脲,別名為KT30或者CPPU,20世紀80年代由日本首先開發(fā),之后引入中國,是經(jīng)過國家批準的植物生長調(diào)節(jié)劑,并不屬于食品添加劑。目前膨大劑在我國使用很廣泛,長期的使用實踐證明其對人體無害。

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