今年以來，山東省東平縣質量技術監督局在幫助食品企業健康發展中，突出三注重原則，對食品生產加工企業加大服務力度，推動食品企業質量不斷提升。

    一是注重宣傳。圍繞落實企業產品主體責任，先后召開了全縣70余家食品生產加工企業落實質量安全主體責任現場會，大力宣傳新實施的《食品安全法》，通過案例分析，敲響警鐘，增強企業食品安全意識，讓企業認識到企業產品質量是生產出來的而不是檢測監管出來的，增強企業法人的責任感和緊迫感。

    二是注重服務。對食品生產加工企業和需要辦理食品生產許可證的企業，及時幫助指導，限期整改提高，逐步配備完善，開展向食品企業送標準、送技術、送管理上門服務活動，先后幫助東平縣30余家食品生產企業取得了市場準入資格，順利取得了生產許可，為企業擴大生產經營創造了條件。

    三是注重監管。按照監管和服務相結合的措施，對名優企業大力扶持的同時，對存在質量問題的企業幫助分析原因，建立質量檔案，開展分類指導；對定期監督檢查不合格的企業做好后處理，對一般質量問題下達整改通知書，對嚴重違反食品安全法規要求，亂用食品添加劑和使用非食品添加劑的企業加大執法力度，并采取停止生產、產品召回等手段予以處理，防止問題食品流入市場，為東平縣食品工業發展營造良好的環境，切實保護企業的合法利益。（山東省東平縣質監局  尹訓軍 梁棟）