記者昨天獲悉，頂新集團旗下的康師傅私房牛肉面連鎖店開始統一提價，每碗面類主食提價2元。令人不解的是，在市場上面粉價格下降的情況下，康師傅私房牛肉面給出的提價原因卻是“面粉等原材料成本上漲”。

記者昨天在康師傅私房牛肉面楓藍國際店發現，該店的牛三寶面、紅燒牛肉面等主食的價格都比過去有所上漲，工作人員表示，提價是從本月初開始的，每碗面類主食提價2元。昨天，康師傅私房牛肉面北京區負責人崔經理向記者確認，康師傅私房牛肉面連鎖店確實統一提高了價格，提價原因主要是受面粉、牛肉等原材料成本上升的影響。據記者了解，這也是繼2007年8月之后，康師傅私房牛肉面的第二次漲價。

不過，康師傅私房牛肉面給出的提價理由似乎不夠充分。去年下半年以來，面粉價格確實曾一路走高，也帶動各類主食價格全面攀升，但去年11月底，國家發改委召集國內4家大型面粉加工企業進行座談，明確要求這些龍頭企業在近期內執行穩定的銷售價格政策，不得提價。隨后，包括古船在內的面粉企業都下調了價格，目前市場上的面粉批發價和零售價格也都有所下調。

為何面粉價格下調面館卻提價？崔經理昨天沒有正面回答這一問題，僅表示不清楚記者是從哪個渠道了解到面粉價格在下降。